Inimestele meeldib süüa igasuguseid toite, olgu selleks linnuliha, sealiha või kala. Aga kas keegi on mereande söönud? Kindlasti pole kõigil olnud võimalust neid proovida või nad lihtsalt ei taha, sest nende jaoks on see maailmas lihtsalt isuäratav.
Mereandide osas on väga populaarsed nii krevetid kui austrid. Austrid on väikese nokaga rannakarbid. Tasub mainida, et mereannid on toitaineterikkad. Neid nimetatakse sageli ka afrodisiaakumideks. Kuidas need maitsevad? Need on õrnad, õrnalt magusad ja mõnes osas maitsevad nagu merevesi. Nad elavad ookeanides ja magevees. Sööme neid muidugi toorelt, aga ka mitte ainult. Neid saab ka küpsetada, küpsetada või isegi grillida.
Need on valmistatud kahest üsna ebakorrapärase kujuga osast. Korpuse värvus on kas hall või valge. Neid saab aretada ja aretada edasimüügiks või lihtsalt oodata, kuni nad suvekuudel paljunevad, ja seejärel need otse ookeanist üles korjata.
Peate need avama spetsiaalse noaga, muidu ei saa te seda lihtsalt teha. Ja siis eraldame liha kahvliga koorest. See on väga maitsev roog, mida seostatakse luksusega.
Lõbusaid fakte austrite kohta
1. Jõululaupäev
Austrid on Prantsusmaal üks jõululaupäeva roogadest,
2. Maitse
Austrid erinevad maitse poolest olenevalt piirkonnast, kust nad pärit on,
3. Söö neid
Prantslaste arvates tuleks neid süüa vaid neil kuudel, mis sisaldavad nimes R-tähte, teistel tuleks neist hoiduda,
4. Avage spetsiaalse noaga
Austrid tuleks avada spetsiaalselt selleks ette nähtud noaga,
5. Söömine
Neid rannakarpe süües olge ettevaatlik, et te käsi ei lõikaks, sest karbid on teravad,
6. Parimad austrid
Parimad austrid ostetakse muidugi sadamatest, otse farmeritelt,
7. Äärmiselt viljakas
Austrid on äärmiselt viljakad, aastas on neid kuni 600 000. kuni 3 miljonit muna.
8. Pärl
Sageli leiame austritest pärli,
9. Prantsuse austrid
Prantsuse austrid on üks populaarsemaid maailmas …
10. Söödav auster
Söödav auster võib muuta sugu isast emaseks ja elab kuni 30 aastat,