Pekingi part on üks populaarsemaid haudelinde, keda meie riigis kohata võime. Seda kasutatakse peamiselt liha tootmiseks, mis on gurmaanide seas endiselt väga populaarne. Selle linnuliigi kohta on aga teavet vähestel inimestel. Tasub oma teadmisi sellel teemal laiendada, seega soovime täna esitada teile nende kohta 10 huvitavat teavet. Siin nad on.
1. Pekingi pardid võib jagada kahte tüüpi pardideks: Ameerika pekingi ja saksa pekingi pardid.
2. Ameerika Pekini pardid on pardid, mida kasutatakse peamiselt liha aretamiseks. Saksa Peking täidab näitusefunktsioone.
3. Inimesed ei kasuta Pekingit mitte ainult liha, vaid ka munade, valgete munade ja kohevuse allikana.
4. Peking kasvab väga kiiresti. Juba 10 nädala jooksul kaaluvad nad umbes 2,5 kilogrammi. See on omadus, mida kasutatakse nende aretamisel.
5. Pekingi emased munevad 60–90 muna aastas. Siiski on rekordiomanikke, kes võiksid muneda kuni 120 muna aastas.
6. Pekad on valget värvi mustade silmade ja iseloomuliku oranži nokaga pardid.
7. Pardi ja draeki eristamiseks on vaadata tema saba. Mõne kuu vanustel draekidel on saba sabajuures iseloomulikult kõverdunud.
8. Drake'i partidel on ka erinev hääl. Pardipojad on palju vaiksemad ja pardid vastavad valju karjuva piitsaga.
9. Pekingi pardid tavaliselt oma mune ei haudu, seetõttu tuleks nende munade haudumiseks läbi viia munade kunstlik haudumine.
10. Pekingi pardi munad on väga suured, neil on valge ja õhuke koor, mida on lihtne röntgeniga teha, et hinnata selle sisemust.
Pekingi pardid on peamiselt paljunevad. Neid kasutatakse massiliselt toidu- ja tekimaterjalide tootmiseks. Eriti vanasti olid allapanu valmistamisel peamised materjalid pardisuled ja suled. Praegu loobutakse sellest lahendusest üha sagedamini, kuid parte kasvatatakse selle asjatundjate jaoks siiski liha maitse järgi.