Kas olete kunagi mõelnud, mida teevad restoranid toiduga, mis sel päeval ei müü ega ole piisavalt kvaliteetne, et seda järgmisel päeval müüa? No kahjuks ei lähe see toit sööklatesse neile, kes seda vajavad, ega ka töötajad seda ei söö.
Kurb tõde on see, et suurem osa toidust, mis antud päeval pooleli ei jää, jõuab prügikasti. On kujuteldamatu, kui palju söödavat toitu sel viisil raisku läheb.
Ometi on nii paljud inimesed näljased ja annaksid midagi süüa, vähemalt ühe sooja toidu iga päev. Ega kõiges ei saa süüdistada ka restorani omanikke ega töötajaid. Tihti kuulete sellistest asjadest nagu trahvid vaestele toidu andmise eest või isegi hilinenud toodete abivajajatele edasiandmise keelamine.
Arvukate naeruväärsete probleemide tõttu on restoranipidajad seda tüüpi tegevuse suhtes vastumeelsed ja utiliseerivad tavaliselt selle, mida pole müüdud. Hinnanguliselt läheb Poolas igal aastal raisku umbes 9 miljonit tonni toitu. Kõlab jube, kas pole? Toidu raiskamine on kahjuks üsna levinud probleem ja inimesed ei ole alati piisavalt teadlikud, et sellega võidelda.
Õnneks leidsid kolm Varssavist pärit tudengit hiljuti viisi selle häiriva probleemi lahendamiseks. Nende uuenduslik idee FOODSI rakenduseks võib oluliselt vähendada gastronoomilistes asutustes praegu valitsevat raiskamist. Õpilased, kes sellise rakenduse loomise ideele tulid, said inspiratsiooni enda kogemusest.
Üks neist tunnistas ühes intervjuus, et ühes Varssavi söögikohas lisaraha teenides oli ta tunnistajaks tohutul hulgal kvaliteetset söödavat toitu raisku minema. See oli noorte jaoks nii šokeeriv ja masendav, et nad otsustasid ise midagi ette võtta.
Õnneks võimaldasid nende loovus ja tehnilised oskused seda plaani väga tõhusalt ellu viia. Veebipoes on oma rakenduse alla laadinud juba üle 10 000 inimese ja kindlasti tuleb neid juurde. Võib-olla saab foodsi rakendusest läbimurdeline avastus, mis peatab kohutava toidu raiskamise ja äraviskamise protsessi.
Kuidas foodsi rakendus töötab?
Mis on uue Poola rakenduse fenomen? Mis saab toidust, mida pole müüdud? Noh, see on müüki pandud! Muidugi sobiva allahindlusega, mis võib ulatuda kuni 70%. Igal õhtul aktsioonis osalev restoran annab kodulehel teada, kui suur osa toidust on müümata. Rakendusest leiad infot soodusnõude müügitundide kohta konkreetsetes kohtades ning ka selle kohta, kui palju hakkab kehtima soodushind.
Toidu tellimine sel viisil on väga lihtne. Pole vaja teha muud, kui leida rakenduse ja GPS-i tööriista abil lähim osalev restoran ning seejärel valida endale huvipakkuvad maitsvad toidud. Seejärel annab rakendus meile teada, mis kellaajal on võimalik tellitud toidule järgi tulla. Loomulikult ei tasu restorani pakkumisest oodata täismenüüd. Kööki jääb iga päev midagi erinevat. Me ei saa alati oma lemmikrooga atraktiivse allahindlusega osta.
Soodusmüük hõlmab nii valmisroogasid, mida ei ole antud päeval müüdud, kui ka toite, mis on valmistatud toodetest, mis võivad järgmisel päeval värskuse kaotada või aegunud. See aga ei muuda tõsiasja, et foodsi rakenduses pakutavad toidud on endiselt tarbimiskõlblikud ega ole kaotanud maitset ega esteetilist väärtust.
Restoran peaks need ära viskama, kuna järgmisel päeval ei saa seda tavahinnaga külalistele serveerida, mis on arusaadav. Foodsi rakendus võimaldab avastada uusi maitseid ka inimestel, kes ei jaksanud mõnda rooga tavahinnaga osta. Tänu rakendusele saate maitsta roogasid restoranidest, kuhu me tavaliselt ei sisene, sest toidul on üüratud hinnad ja me ei tea isegi, kas seal pakutav toit meie maitsemeelele sobib. Nüüd on võimalik proovida ja teada saada!
Kus saab foodsi rakendust kasutada?
Esialgu hõlmas foodsi kampaania ainult pealinna, sellest võtsid osa vaid mõned Varssavi söögikohad ja poed. Tänapäeval soovib üha rohkem restorane lõpetada toidu raiskamise ja hakata rakendust kasutama.
Programmis olevalt kaardilt leiab juba mitmeid kohti Poznańist, Gdańskist ja Katowicest. Lugedes äpi teenuseid juba kasutanud klientide arvustusi, on märgata üldist positiivset suhtumist, aga ka seda, et aktsioonis osaleb endiselt liiga vähe restorane.
Üha rohkem on inimesi, kes on valmis ostma toitu soodushinnaga ja praegu ei ole toitlustamist. Kasutajad võistlevad isegi müüki pandud toidu tellimisel. Seetõttu on praegu rakenduse arendamisel kõige olulisem, et sellega liituks võimalikult palju ruume. Omanikud peaksid hakkama järgima põhimõtet, mis on kooskõlas rakenduse reklaamlausega: "FOODSI – milleks raisata?"