Aidake saidi arendamisel, jagades artiklit sõpradega!

Kellele meist ei meeldiks tarretised oad? Ma arvan, et keegi ei tea kedagi sellist. Kõik teavad palju inimesi, kes armastavad želeed. Eriti originaalide jaoks Haribo tarretisoad.

Ajalugu ja kurioosumid

Ajalugu Haribo karud algab sisse Bonn. Just seal, sisse 1920. aasta - Hans Riegen asutas firma. Ta lõi selle nime teie nime kahe esimese tähe kombinatsioonist (ha), perekonnanimed (Ri) ja kodulinna nimed (Sest). 2 aastat hiljem töötas ta välja tantsiva karu kontseptsiooni, mis sai peagi kuulsaks üle maailma kui Haribo "Kuldne karu".

Kaisukaru kuju loomise inspiratsioon pärines üheksateistkümnendast sajandist tantsivad tsirkusekarud. Riegeni ettevõtmisel läks päris hästi. 10 aastat hiljem (1930. aastal) töötas seal juba 160 inimest!

Pärast II maailmasõja lõppu polnud ettevõte aga enam kõige paremas seisus. Asutaja kaks poega panid ta jalule - Hans ja Paul. Hans Riegen juunior ütles ta korduvalt oma tähtsamad kliendid on lapsed ja ta loob oma tooteid neid silmas pidades.

Huvitaval kombel teatas ta ka, et ideid uute maiustuste jaoks (ja ta lõi neid üle 200) joonistas ta koomiksiraamatute lugemisest, ja lastefilmide vaatamine. Ettevõtja toetas andekaid noori, asutas isegi fondi, mis toetab andekaid noori tänaseni.

Sõltuvalt värvist on tarretised erineva maitse ja lõhnaga. Huvitaval kombel on olukord pisut muutunud alates 2007. aasta augustist, mil geelkarude rõõmsasse perekonda lisandus erkpunane.

Haribo tooted on Poolas saadaval alates 1992. aastast. Lisaks kuldsetele kaisukarudele leiab poelettidelt ka erinevates värvides karusid, vahukomme ja Maoam lahustuvad kummid.

Kui teil on võimalus Bonni külastada, minge kindlasti Haribo brändipood. Lisaks maitsvatele maiustustele – tarretistele, vahukommidele ja Maoam kummile leiab sealt ka vidinaid - külmkapimagnetid, kujukesed, võtmehoidjad, maskotid ja plasttopsid. Lastega Haribo kauplusesse sisenedes teete seda omal riisikol.

Kaupluse aadress: HARIBO pood Bonn, Olen Neutor 3, 53113 Bonn

Sealiha želatiini kasutatakse Haribo kuldkarude valmistamiseks. Tootja väidab, et selline koostisosa annab karudele pehmema tekstuuri, mis tagab meeldiva närimise ja parema maitse. Sealiha želatiini olemasolu tähendab paraku seda, et kõik taimetoitlased ja veganid on sunnitud selle söömisest loobuma.

Mõned tarretistooted on aga valmistatud tärklisest või agar-agarist, mis on troopiline vetikaliik. Neid karusid saavad edukalt süüa ka taimtoidulised. Tänapäeval on ka gluteenivabu tooteid.

Kuidas Haribo kummikommid tehakse?

Alguses on idee. :) Algstaadiumis kantakse kavand paberile ja seejärel skaneeritakse arvutisse, kus sellest saab kolmemõõtmeline väga täpne joonis.

Andmed jooniselt kantakse freesmasinasse, millega lõigatakse kipsvormis tarretise kuju välja. Teisest küljest kasutatakse seda mitmeotstarbeliste vormide tegemiseks.

Järgmise sammuna asetatakse tärklisepulbriga täidetud lamedad kastid konveierilindile. Kastidesse pressitakse sadu kipsplaadi templeid, tekitades õõnsusi. Templid liiguvad juba järgmise kasti poole ning õõnsused täituvad peaaegu kohe mahlaka aromaatse seguga.

Pärast sobivat kuivamisaega kaetakse tarretised mesilasvaha ja karnaubaga. Tänu sellele on neil ilus läige ja nad ei kleepu üksteise külge. Seejärel kaisukarud kaalutakse, pakitakse ja saadetakse kauplustesse üle maailma.

Aidake saidi arendamisel, jagades artiklit sõpradega!

Kategooria: